Lors du concours iGEM (International Genetically Engineered Machine – Compétition Internationale de Machines Génétiquement Modifiées) 2025, l’une des compétitions les plus prestigieuses au monde dans le domaine de la biologie synthétique, l’équipe iGEM du lycée privé français Saint-Joseph d’Istanbul, seul établissement à représenter la Turquie, s’est vue remettre la médaille d’or pour son projet “GluClear”, visant à simplifier la vie des personnes atteintes d’intolérance au gluten, projet développé sous la houlette de leur professeure accompagnatrice madame Sime Şenay.
