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Une nouvelle section de management hôtelier au Collège des Frères de Jérusalem

L'administration du Collège, dans son plan stratégique, a préparé le terrain pour établir une nouvelle section de management hôtelier qui a débuté en Septembre 2014.
 
La nécessité d'une telle spécialisation est grande à Jérusalem, en particulier en raison du statut spécial touristique de la ville et des centaines de milliers de pèlerins qui s’y rendent et qui attendraient les meilleurs services dans le secteur d’accueil. Trois considérations ont été prises en compte:
  1. Le besoin de la ville en personnel qualifié au moment où les étudiants des filières scientifiques et littéraires ne trouvent pas d’emplois. Le taux de chômage atteint presque 28%.
  2. Le manque d’entreprise leader dans ce secteur.
  3. L'augmentation du taux d'abandon scolaire pour diverses raisons parmi les élèves du secondaire. Un grand nombre d'entre eux préfère quitter l'école et travailler dans des secteurs plus rentables.
Dans notre recherche de planification initiale, nous avons contacté un certain nombre d'anciens professionnels qui sont dans le secteur. Ces derniers nous ont encouragés à nous lancer dans cette entreprise et se sont également engagés à embaucher les stagiaires durant leur cursus et une fois diplômés.

Nous avons également conclu un accord avec le département de management hôtelier de l’Université de Bethléem pour absorber nos diplômés au cas où ceux-ci voudraient poursuivre leurs études supérieures. Le Centre Notre-Dame pour le management hôtelier est prêt à coopérer et à nous aider avec le personnel et les installations.

Les programmes de formation sont en trois langues, à savoir l'anglais, le français et l'hébreu. L'école a alloué l'espace (640 m²) pour ladite section. Les travaux ont été achevés le 20 Septembre 2014. Nous remercions les Chevaliers du Saint-Sépulcre de Paris pour la contribution financière qui nous a permis la rénovation de l’espace voulu.

Nous sommes convaincus que cette initiative aidera les jeunes qui luttent pour avoir une bonne formation et qui offrira une piste inexistante à Jérusalem.

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